Tikriausiai ne kartą girdėjote, kad žuvų taukai naudingi vaikams – juose esančios Omega-3 riebalų rūgštys garsėja teigiamu poveikiu sveikatai. Tačiau tėvams kyla nemažai klausimų: kodėl Omega-3 vaikams tokia svarbi, ar tikrai jos reikia, kiek duoti ir kokią formą pasirinkti? Šiame straipsnyje aptarsime Omega-3 naudą vaikų organizmui ir pateiksime patarimų, kaip išsirinkti tinkamą Omega-3 vaikams.
Kas yra Omega-3 ir kodėl ji svarbi vaikams?
Omega-3 – tai polinesočiosios riebalų rūgštys, būtinos normaliam organizmo funkcionavimui. Žmogaus organizmas pats Omega-3 pasigaminti negali, todėl jų turime gauti su maistu. Omega-3 riebalų rūgštys vaikams yra ypač reikalingos, nes jos dalyvauja formuojantis smegenims, nervų sistemai, regėjimo organams dar prieš gimimą ir ankstyvoje vaikystėje. Tyrimai rodo, kad pakankamas Omega-3 kiekis gali pagerinti vaikų kognityvines funkcijas – smulkiąją motoriką, kalbinį ir vizualinį suvokimą – ir net sumažinti nerimo lygį. Be to, Omega-3 stiprina imuninę sistemą, padeda palaikyti sveiką odą, gerą miego kokybę bei nuotaiką. Yra keletas Omega-3 riebalų rūgščių tipų:
- DHR (dokozaheksaeno rūgštis)
- EPR (eikozapentaeno rūgštis)
- ALA (alfa linoleno rūgštis)
Svarbiausios – DHR ir EPR. Jos randamos riebioje žuvyje, žuvų taukuose. Augalinės kilmės Omega-3 forma – ALA yra aptinkama linų sėmenyse, graikiniuose riešutuose, chia sėklose. Tačiau ALA organizme turi būti konvertuojama į DHR ir EPR, o tas virsmas labai neefektyvus – tik apie 0,5–10% ALA virsta veikliosiomis formomis. Dėl to tiesioginis jūrinės kilmės Omega-3 (žuvyje, dumbliuose) vartojimas yra naudingesnis, ypač vaikams. Vaikams ypač svarbi DHR, nes ji kaupiasi smegenyse ir tinklainėje – lemia protinę raidą ir regėjimą.
Kiek Omega-3 reikia vaikams?
Oficialios rekomendacijos gali skirtis, tačiau svarbu, kad vaikai gautų pakankamą kiekį Omega-3 riebalų rūgščių reguliariai. Maži vaikai, iki 3 metų amžiaus, paprastai turėtų valgyti žuvį 1–2 kartus per savaitę, o vyresni – bent 2 kartus per savaitę. Deja, realybė tokia, kad net 93% vaikų Lietuvoje valgo žuvies mažiau nei rekomenduojama. Todėl daugeliui trūksta Omega-3. Jei žuvies vaikas beveik nevalgo, gydytojai gali rekomenduoti Omega-3 papildus. Pasak specialistų, vaikams nuo 3 metų amžiaus reikėtų gauti apie 450 mg Omega-3 per dieną, iš kurių ~350–400 mg sudarytų DHR ir EPR. Kūdikiams ir mažesniems vaikams dozės mažesnės – jas paprastai nurodo pediatras. Dažnai kūdikiams rekomenduojama kelis lašiukus žuvų taukų per dieną, o vyresniems – atitinkamai daugiau pagal svorį. Svarbu suprasti, kad Omega-3 poveikis yra kaupiamasis – tai nėra momentinis vaistas, o veikiau kasdienė statybinė medžiaga organizmui. Tyrimai rodo, kad vartojant Omega-3 papildus bent vieną mėnesį, jau pastebimi teigiami pokyčiai vaikų smegenų funkcijose. Todėl yra itin svarbu užtikrinti pastovų Omega-3 gavimą.
Omega-3 šaltiniai: mityba ar papildai?
Geriausias būdas gauti Omega-3 – mityba. Jeigu vaikas valgo žuvį, jūros gėrybes, – puiku! Riebi žuvis du kartus per savaitę gali patenkinti Omega-3 poreikį. Pavyzdžiui, 100 g lašišos filė turi apie 1,5–2 g Omega-3, kas pilnai padengia kelių dienų normą. Tačiau, kaip minėta, daug vaikų žuvies nemėgsta. Kai kurie tėvai bando Omega-3 gauti iš augalinių šaltinių ir į maistą papildomai deda maltų linų sėmenų ar duoda riešutų. Tai tikrai sveika, bet nepamirškime, kad augalinė Omega-3 (ALA) nevisiškai atstos žuvies omega-3 (DHR/EPR). Todėl žuvų taukai ir kiti maisto papildai vaikams yra patogus būdas užpildyti šią spragą. Omega-3 papildai vaikams dažniausiai būna dviejų formų: skysti buteliukuose arba kramtomos kapsulės/guminukai. Mažiems vaikams patogu duoti skystus žuvų taukus su pipete ar šaukšteliu – galima sumaišyti su maistu, sultimis. Vyresni mielai sukramto minkštą kapsulę, kuri būna su skoniais, kad vaikai neužuostų žuvies kvapo. Svarbu rinktis aukštos kokybės žuvų taukus, kad jie būtų išvalyti nuo galimų teršalų – sunkiųjų metalų, PCB. Gerai, jei papildas turi kokybės sertifikatus, grynumo patvirtinimus. Taip pat egzistuoja augaliniai Omega-3 papildai – išgaunami iš jūros dumblių. Tai naudinga, jei vaikas alergiškas žuviai ar laikotės vegetarizmo. Dumblių aliejuje būna DHR (kartais ir EPR), taigi jis gali visiškai pakeisti žuvų taukus.
Kaip išsirinkti Omega-3 papildą vaikui?
Renkantis Omega-3 (žuvų taukų) papildą, atkreipkite dėmesį į kelis aspektus:
- DHR ir EPR kiekis. Ant pakuotės pažiūrėkite, kiek mg DHR ir EPR yra porcijoje. Vaikams skirtuose papilduose dažnai porcijoje, šaukštelyje ar 1-2 kapsulėse, būna ~200-500 mg Omega-3. Įsitikinkite, kad sudėtis patenkins rekomenduojamą dienos normą, arba atitinkamai dozuokite daugiau/mažiau. Jei vienoje kapsulėje yra 100 mg Omega-3, o tikslas ~400 mg per dieną – duokite 4 kapsules per dieną (nebent nurodyta kitaip).
- Papildo forma. Kaip jau minėta, pagal vaiko amžių ir pomėgius rinkitės skystą ar kramtomą formą. Mažiems siūlomi žuvų taukai lašais, vyresniems – skanių guminukų pavidalu. Svarbu, kad vaikas noriai vartotų, kitaip kasdienis davimas bus kančia.
- Skonis ir kvapas. Daug vaikų purto galvą nuo žuvies kvapo. Laimei, yra papildų su natūraliu citrinų, apelsinų ar kitų vaisių skonio priedu – tai maskuoja žuvies aromatą. Išbandykite, kuris skonis jūsų vaikui priimtiniausias. Venkite tik labai sintetinių kvapiklių ar saldiklių pertekliaus.
- Kokybė ir grynumas. Ieškokite patikimų gamintojų. Geri Omega-3 papildai būna išvalyti molekulinės distiliacijos būdu – pašalinami galimi sunkieji metalai, gyvsidabris, dioksinai. Kartais ant pakuotės nurodoma kilmė (pvz., „pagaminta iš laukinių šalto vandens žuvų“) – tokie paprastai kokybiškesni. Taip pat pasižiūrėkite, ar yra kokie nors kokybės sertifikatai (pvz., IFOS – nepriklausomos laboratorijos įvertinimas).
- Papildomos medžiagos. Kai kurie vaikams skirti žuvų taukai papildomai praturtinti vitaminu D ar vitaminu A. Tai gali būti naudinga „du zuikiai vienu šūviu“ – pvz., Omega-3 + vitaminas D viename šaukštelyje. Tiesiog pasisaugokite, kad nevartotumėte dvigubai, jei atskirai dar savo vaikui duodate ir vitaminą D.
- Dozavimo patogumas. Pasirinkite pakuotę, kurią bus patogu suvartoti per keletą mėnesių. Pavyzdžiui per ilgą laiką nesuvartotas didelis, skystų žuvų taukų, butelis gali sugesti (atidarius geriau suvartoti per 2-3 mėn., nes jis oksiduojasi). Geresnis sprendimas šiuo atveju būtų, mažiau papildų vartojančiam vaikui nupirkti mažesnę jų pakuotę, kad užtikrintai spėtumėte suvartoti dar šviežią.
Omega-3 nauda: ko tikėtis vartojant?
Tėvai dažnai klausia – ar pastebėsime skirtumą, pradėję duoti vaikui Omega-3? Kiekvienas vaikas skirtingas, bet galima tikėtis kelių dalykų. Visų pirma, imuniteto stiprėjimo – vaikas gali rečiau sirgti peršalimo ligomis, nes Omega-3 turi priešuždegiminį poveikį. Taip pat tėvai neretai pastebi, kad pagerėja jų vaikų odos ir plaukų būklė – oda tampa ne tokia sausa, plaukai žvilgesni (ypač aktualu žiemą, kai dėl šildymo patalpų oras sausas). Yra duomenų, kad Omega-3 vartojimas vaikams padeda gerinti dėmesio koncentraciją, ypač naudingas hiperaktyviems vaikams ar turintiems dėmesio sutrikimų. Žinoma, tai nepakeičia kitų ugdymo ar terapijos priemonių, bet gali būti viena iš sudedamųjų pagalbos dalių. Dar vienas aspektas – regėjimas. Omega-3 DHR rūgštis yra tinklainės struktūrinė dalis, todėl pakankamas jos gavimas yra itin svarbus akių sveikatai. Nors stebuklingai trumparegystės neišgydys, bet akims tai tikrai naudinga. Galiausiai, kaip minėjome, Omega-3 gali prisidėti prie geresnės nuotaikos ir miego. Kai kurių tyrimų duomenimis, Omega-3 trūkumas siejamas su didesne depresijos ir prastesnio miego kokybės rizika vaikams. Tad subalansavus riebalų rūgščių kiekį, vaikas gali tapti ramesnis, geriau miegoti.
Išvados: ar verta Omega-3 papildyti vaikų mitybą?
Omega-3 riebalų rūgštys – vienas iš svarbių vaikų mitybos elementų, darančių teigiamą poveikį visam organizmui: nuo smegenų ir akių iki imuniteto ir odos. Jei jūsų vaikas valgo pakankamai žuvies, galbūt papildomai duoti Omega-3 ir nereikės. Tačiau realybėje daugeliui vaikų žuvies suvartojimą padidinti sunku, todėl kokybiški žuvų taukų papildai yra gera išeitis. Apibendrinant, Omega-3 papildų vartojimą vaikams verta apsvarstyti, jeigu vaiko racione stinga žuvies arba pastebite tam tikrų sveikatos aspektų, kur Omega-3 galėtų pagelbėti (pvz., sausa oda, dažnos ligos, susikaupimo stoka). Rinkitės patikimus gaminius, atitinkančius vaiko amžių ir jo poreikius, bei duokite juos reguliariai pagal rekomendacijas. Pasitarę su gydytoju, lengviau nuspręsite dėl dozės ir produkto tipo. Svarbiausia – įvertinti Omega-3 kaip sveikos gyvensenos dalį: kartu su subalansuota mityba, judėjimu ir kitais vitaminais, ji padės jūsų vaikui augti sveikam ir laimingam.
Parašykite komentarą